Oppskrift på enkel Oreokake...

Dette trenger du:


Ca. 450 g Oreo Cookies
100 g smeltet smør
2 pk. Tine kremost naturell (eller 1 pk Phildelphia 225 g) myknet
2,5 dl melis
ca 3,5 dl piska krem 
2,5 spiseskjeer sukker
1 pose sjokolademousse Toro 
3 dl melk til moussen 

Mousse Lys Sjokolademousse
TORO Mousse Lys Sjokolademousse

1/4 del av oreo kjeksene legges for seg i seg i en skål og brekkes opp i småbiter. Ta restene av kjeksen og putt i en pose, og smuldre de opp til veldig små biter! Smelt smør, og hell det over kakesmulene i en bolle og bland det godt til det kan smøres ut i en form. Bruk en 24 cm rund form.

Mix kremosten med melis med en mixer så det blir en luftig og kremete masse. Mix krem med sukker, og bruk ca halvparten av den stivpiskete kremen til å røre forsiktig inn i den ferdige ostemassen. Smør massen over kakebunnen og legg oppi halvparten av kakebitene du har satt til side. Sett i kjøleskap 30 minutter.

Mix opp sjokolademoussen i henhold til pakningen. Jeg har erstattet 1 dl av melken med helmelk, men det er valgfritt!  Rør inn de siste kakebitene i moussen. Smør massen over kaken og sett i kjøleskap ytterligere 1 time. Legg et lag med krem på toppen til slutt, og pynt eventuelt med flere kakesmuler eller lag et mønster med vanlig sjokoladesaus! 

La kaken stå avkjølt ytterligere noen timer, og aller best blir den om den får stå nesten ett døgn før man skjærer rundt kanten og løsner formen og spiser! 

Min kake tår til avkjøling 30 min. no :)

Hørtes dette godt ut??

-klem Veronica- 

6 kommentarer

gykkeshobbyblogg

(Postet 21.12.2012 @ 16:48)

Mmmmm.... hørtes FARLIG godt ut spør du meg;p

Nam nam<3

Klem.

Veronica

(Postet 21.12.2012 @ 16:56)

gykkeshobbyblogg: ja, den er det ;)
den skal nytes.
God Jul!
klem

gykkeshobbyblogg

(Postet 21.12.2012 @ 16:57)

God Jul til deg og dine<3

Juleklem:D

Veronica

(Postet 21.12.2012 @ 18:26)

gykkeshobbyblogg: Tusen takk :)

Christine

(Postet 21.12.2012 @ 21:04)

Namnam <3 Oreokake er alltid en slager :)

Veronica

(Postet 21.12.2012 @ 22:07)

Christine: ja, den er super god :)
Blir nok å kose oss med den i morgen.
God Jul

Skriv en ny kommentar

  • Gratisdesign av: Christine Mysen
  • Veronica

    Veronica

    31, Stryn

    Hei! Veronica her. Eg er ei glad og sprudlete jente som liker interiør, mote, make-up, venner, shopping og champagne. Ja, med andre ord, alt som er gøy og verdt å få med seg. Eg er 31 år, vært sammen med Den Beste i 15 år, & i 2009 gift med Den Beste og sammen har vi to nydelige barn. Kristine 12 år & Brage på 5 år. Blogger i hovedsak om interiør, men familielivet og hverdagen vil også prege bloggen. Elsker å ta bilder! (alle bilder med mitt navn er mine). Velkommen til min blogg!

    Søk i bloggen

    Widgets

    Båt

    Lenker

    Designet av Christine Mysen
    hits